红茶的加工工艺流程
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红茶的加工工艺流程 红茶的制作流程
红茶的加工工艺流程 红茶的制作流程 复焙 在出售前含水量不超过8%,必须进行复火,才能留其内质。茶叶是一种易吸收水分的物质。 萎凋 萎凋程度,叶质柔软梗折不断,要求鲜叶尖失去光泽,叶脉呈透明状态即可。萎凋分为室外日光萎凋和室内加温萎凋两种。 发酵...
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