项目介绍：

项目介绍

做鱼码头鱼火锅生意怎么样？作为火锅行业中的高人气品牌，它一直都在结合大众需求创新工艺，无论是鱼火锅还是其他特色美食，都有诸多的优势，在餐饮行业中有深远的影响力，选择鱼码头鱼火锅加盟，火爆财富信手拈来！

鱼码头鱼火锅的特点鲜活宰杀，麻辣鲜香嫩。味型多。鱼则选用大块头的大头鱼，黑鱼，江河鱼类都能做。现杀现做，包管它的鲜嫩度。鱼码头鱼火锅提供专业的技术培训，运营指点。不保存中心技术。配料秘方全部教授，手把手教学，亲身体验操作全进程。

鱼码头鱼火锅特征：

1、不枯燥、不燥热、油而不腻;

2、不浑汤、不糊锅、清新自然;不上火、不长痘、中药配制;

3、颜色红亮、回味悠长、不加任何色素;

4、香味耐久、久煮不变味、不变色;

5、未运用任何无益化学物质。

公司介绍

重庆鱼码头餐饮成立于2000年，位于重庆市渝北区两路。公司是以运营鱼系列火锅，传统老火锅，串串香为主题的餐饮公司。重庆鱼码头鱼火锅也是重庆火锅的一个分支，一脉相承。各种鱼类品牌也遍地开花。成为中央饮食文明特征的代表性美食。

经过历年的开展，鱼码头鱼火锅经过多年的尝试积聚，发明了独立特征的餐饮文明和运营理念。鱼码头鱼火锅交融了重庆中央鱼系列江湖菜的优点，如来凤鱼，乌江鱼，北渡鱼，太安鱼，梭边鱼，重庆水煮鱼等等鱼类中央名菜的优点。将传统鱼火锅开展成为更契合群众口味的特征美食。麻辣柔和，新颖醇香，老少皆宜，各种味型任由顾客挑选。

项目优势

鱼码头鱼火锅市场剖析：

安康：美味安康锅，好吃不上火。安康底油，秘制底料，越吃越想吃

选择多：多种口味，任君选择，上百样菜品，让每个体都能随意吃，让众口不难调。

出餐快：规范化流程办事，疾速出餐不消等。打造出一分钟出餐速度，让你吃饱喝足

花钱少：像是贵族的办事，破费便宜的价钱。一站式供货方式，降低本钱，让顾客享用平民价钱的同时也能继续赢利。

研发快：更新菜品快，一条龙办事究竟，不受时节影响，终年提供技术支持，随时享用公司研发的新菜品。

鱼码头鱼火锅加盟培训：

1.鱼火锅主料及配料的选材配置及加工处置办法。

2.各种鱼火锅底料的配方及熬制。

3.各种风味小料芝麻酱、红油、辣椒油等制造。

4.各式鱼火锅底料制造工艺流程及制造技巧。

5.学员实操各式鱼火锅的制造。

6.开店常用设备用具收购。

7.投资预算剖析及风险逃避，鱼火锅店运营办法与办理。

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