项目介绍：

项目介绍

火锅始终都占据着餐饮行业的重要组成部分，一斗火锅加盟，注重食材的健康，通过创意搭配，为消费者们带来了真正营养的美味火锅产品，老少朋友都可以放心食用，一斗火锅是一个注重饮食健康的火锅品牌，相比较其他的火锅品牌，明显更具投资优势！

火锅，自古就有，我国的南方有打边炉，北方有涮羊肉，同是一口锅，配以汤料，煮食各种当地人喜爱的美食，全国各地只是叫法不同。山城重庆，少阳多雨雾、空气湿度大，麻辣怯风除湿，是人们餐中必不可少的佐料佳品。一斗火锅的发源地—北碚，重庆的后花园，一个安静美丽、风景如画、历史厚重的文化都市。 时尚大气的装修风格，多样特色菜品，多种锅底，围炉聚炊欢呼处，百味消融小釜中”，一斗火锅已然成为北碚的新名片。

2016年7月28日，在北碚的嘉陵江畔，“一斗火锅”隆重开业了。一斗火锅从原材料甄选、市场调查分析及品牌注册，耗时一年。但勤学、专研、等待，却用了整整二十年。一斗先生说：“一，是起点，是一种永远在出发，永远在提升的心态。我们的‘一斗’，不是曹子建的‘八斗’，不是谢灵运的‘一斗’，而是天下人的‘一斗’。

一斗火锅店面装修很有特色，装修带有浓郁的中国风。一斗火锅以麻辣香混为一锅的特点，荤素搭配，营养美味，飘香扑鼻，滋味柔和和纯正。采用几十种，特殊原料制作香料，秘制配方，精制而成。现吃现烫，辣咸鲜，油而不腻，暴汗淋漓，酣畅之极，解郁除湿，适于山川之气候，今发展为鸳鸯锅，麻辣清淡各别，各取所需，老少皆宜。

一斗火锅表现了中国饮食之道蕴含的和谐性。从原料、汤料的采用到烹调技法的配合，同中求异，异中求和，使荤与素、生与熟、麻辣与鲜甜、嫩脆与绵烂、清香与浓醇等美妙地结合在一起。特别在民俗风情上，一斗火锅呈现出一派和谐与淋漓酣畅相溶之场景和心理感受，营造出一种“同心、同聚、同享、同乐”的文化氛围。

公司介绍

一斗火锅就是重庆善墨餐饮管理有限公司旗下的餐饮投资项目，品牌知名度高，优势显着，是一个更具特色和亮点的创业品牌，加盟该品牌的话，能够获得品牌总部的加盟扶持，全方位保障商家的合法权益，为加盟商的创业之旅一路保驾护航。

重庆善墨餐饮管理有限公司位于重庆市北碚区，重庆善墨餐饮管理有限公司主要经营餐饮服务，企业形象策划，市场营销策划。计算机软硬件、食用农产品批发兼零售，食品销售(凭许可证经营)，烟零售。重庆善墨餐饮管理有限公司拥有完整、科学的质量管理体系以客户至上的原则，认真做好每一件产品，迎各位客户莅临本公司。

重庆善墨餐饮管理有限公司尊崇“踏实、拼搏、责任”的企业精神，并以诚信、共赢、开创经营理念，创造良好的企业环境，以全新的管理模式，完善的技术，周到的服务，卓越的品质为生存根本，我们始终坚持用户至上,用心服务于客户，坚持用自己的服务去打动客户。

项目优势

一斗火锅市场分析：

一斗火锅核心管理团队平均火锅从业年龄达18年，是一支专业、团结、高效的战斗团队，拥有成熟的技术及管理经验，建有完善的加盟培训体系，本着“一起行动，共同发展”的经营理念，对内让管理团队和优秀员工入股各单店，充分发挥大家的主动热情，带动企业积极高速前进;对外寻找加盟合作同盟，共同创业成长。

一斗火锅优势：

自制牛油：一斗秘制底料，安全健康，食客吃的舒心、安心。

产品齐全：海鲜，肉类、菌类、新鲜蔬菜、特色菜品等。

经营灵活：一斗火锅，无需大厨，店面可大可小。

选址灵活：一斗火锅选址易，菜市、小区、学校附近，商街皆宜。

环境舒适：一斗时尚、复古的装修，店内整洁、干净，不一样的视觉感观。

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