项目介绍：

项目介绍

谭鱼头火锅加盟，精选原料，搭配各种秘制的底料，创新搭配，为食客朋友们带来了极具特色的鱼头火锅，在市场上掀起了火爆的消费热潮，谭鱼头火锅是引领美食行业时尚潮流的优质品牌，商机无限，前景大好，绝对值得大家来加盟！

谭鱼头品牌火锅在成都称得上是鱼头火锅中的佼佼者，餐厅的名望很大，但最为人们所敬爱的还是人民南路的这家店。餐厅的装潢很具特征，玻璃柜中摆满了谭鱼头亲身出品的工艺品，多以鱼的外型为主，显得很是高档。谭鱼头的火锅锅底鲜香而不浓重，鱼头新颖，肉质细嫩，在红锅中煮透后很是入味。但是，来谭鱼头用餐，多为商务、婚礼宴请，价钱算得上是火锅中的“贵族”，偶然来此一饱口福还是可以承受的。

谭鱼头品牌火锅是集美味、安康、时髦、便捷于一体，最大限制的表现了当代快餐特性，消费者可以本身随意选择底料、调料，可以点套餐也可以单点，新颖的自在搭配主义火锅!

谭鱼头品牌火锅店内全部是吧台与高脚椅的设计，舒适地坐在上面，或是与同伴聊天或是一个体独享美味，都让人觉得很惬意。吧台式的时髦就餐气氛和分餐制实惠不贵，每到用餐时间，店内食客满盈，有时甚至需求排号等位，其火爆水平不容小觑！

公司介绍

“谭鱼头”诞生于1996年，在短短12年的时间里，创造了一个又一个奇迹。让媒体和业界叹为观止的“谭鱼头现象”、“谭鱼头模式”，就是谭鱼头人从胜利走向辉煌的轨迹！

谭鱼头的核心产品——“谭鱼头火锅”，以其“辣而不燥、鲜而不腥、入口窜香、回味悠长”的特有风味享誉海内外。1998年6月，谭鱼头走出四川，在全国各地开设连锁店，在成都、北京、上海、广州、台湾、香港等全国五十余个大中城市（地区）拥有100余家连锁店，国内大中城市的占有率达92%。2008年7月，谭鱼头新加坡店隆重开业，标志着集团由此踏上了国际化连锁发展的征程。

“谭鱼头”的迅猛发展，极大地繁荣了四川传统餐饮业，并成为“川菜”产业向外扩张的领军者，为四川餐饮的出川及现代化经营带来了革命性的新观念、新模式。2005年底，谭鱼头接连荣获“中国餐饮连锁十大影响力品牌”、“中国餐饮百强企业”和“中国零售十大创新奖”等殊荣。与IBM联手，运用数码科技打造“数码火锅”，成为餐饮行业运用高科技进行管理的楷模。

经过12年的连锁经营，谭鱼头在品牌、技术、管理及人才储备等方面得到了极大的提升。公司积极开展多元化经营，目前，已建成了成都谭鱼头食品研究所、谭鱼头食品（成都）有限公司、谭鱼头食品配送中心、谭鱼头烹饪学院等经济实体及分支机构。

2007年，谭鱼头投资近亿元，建成占地120亩，集食品研发、生产、销售于一体的现代化食品生产加工企业——谭鱼头食品（成都）有限公司。公司位于生态农业种植基地成都大邑，系国家检验检疫局批准的出口食品生产企业。这是谭鱼头继成功发展谭鱼头火锅连锁之后又一重大的投资，是企业多元化发展的一项重大战略。

项目优势

火锅市场难以饱和!似乎街头巷尾有很多的火锅店了，但是，只需有新开幕的火锅店，永远有新的顾客。这是由于，当代人的生活在很大水平上注重本身的特别喜好，只需是有特点的火锅店肯定会有有特点的客人。

如今，成都谭鱼头投资集团已演绎为以餐饮业为龙头，食品研究、生产加工、销售配送等为主导，以资本运营为纽带，连锁经营为模式的现代企业。同时，公司正在逐步深化品牌资本运作，并配合国际化连锁经营战略，积极筹备上市，实现企业价值和品牌价值的更大化。

做中国的餐饮品牌企业，以传播中国（四川）美食文化为己任，铸就品牌和团队，“用美味影响四川，影响中国，影响世界”是我们永远的追求！

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