项目介绍：

项目介绍

台北东区“罗老大”，美食天赋的传奇故事

在二十年前，台湾的美食处于创意迸发时代，遭到日本与美国饮食文明的深远影响，也正是在这一时期，台湾的美食显现出了许多具有推翻意味的反动性产品，广受消费者好评。自在民主的社会风潮让每个社会公民都乐于承受旧事物的改动，饮食这一关乎到民众保存的基本，也吸收着官方创新技巧的改动，许多传统菜愈加契合当下时代的风味与情愫，而这其中，寸土寸金的台北东区商业圈是美食创想的中心地段。

台北东区是台北老字号商业中心，上世纪八十年代曾经有日本的寿司餐厅、美式汉堡餐厅在此立地而起。罗兴辉是土生土长的台北人，其父人称独眼罗，是东区黑帮的开创人物，同时也是台北着名的老饕，在父亲的影响之下，他对美食发生了浓重的兴味，力抗父亲的压力15岁便进入台北兴华职专运行厨艺进修，毕业后在东区的小龙红烧面取得了第一份任务，其关于肉汁的手艺取得了左近许多老饕的好评。三十岁后，由于父亲逝世，家道中落，罗兴辉正式在台北夜市摆下摊子，售卖天妇罗桂花糕，遭到了台北青年族群的疯狂追捧，众人调侃他为台北夜市“罗老大”。

人生窘境的缘分之作，养活下一代的温情米汉堡

罗兴辉高中毕业就迎娶了本身的妻子庄志芳，虽然庄志芳身患重病，多年来不断未能生育，老罗不断对她不离不弃。可是卖天妇罗桂花糕这样的零食赚的钱不多，远远不敷医治妻子的病痛，一日老罗回到家后，妻子看到他疲倦的面容疼爱不已，热了热半冷的肉糜，饥肠辘辘的老罗拿起碗里两块曾经冻僵了的米饼夹上肉糜就大口吃了起来，妻子说这就是我们穷人的汉堡哦，老罗一听马上来了兴致，心血来潮连夜找到邻居的铁匠用老旧的零件组装了第一台米饼压制机。

“米堡快餐”随着老罗在东区夜市的第一声呼喊，这夹着卤肉和三杯鸡的中式汉堡遭到了疯狂的追捧，平民价钱让很多外来务工人员和穷弟子可以裹腹。老罗在二十余年内扛起了养活普通人的责任，屡次到高雄、花莲、桃园等地精研大米的品类，并且与老饕同伴们一同改进了很多传统菜色，让其可以完满融汇在米饼的口感之间，台北有个传说——老罗用米堡养活了一代人。2000老年罗积劳成疾，不幸逝世，其养子承继他的事业，持续在东区打拼，虽然时至今天，米堡快餐早已在台湾呈现了诸多品牌，其中不乏曾经上市的项目，可是这份精致与新颖的友情和口感，依然是很多地道台北人的不贰选择。

米堡的新终点，走向市场的创意美食主题

老罗用辛勤的双手养活了本身的养子罗天仁，毕业于台北国立大学商业系的他非常有报复，多年来看到父亲如此辛劳，他早就想将这一套米堡快餐创意秘方当代化、规范化，可以让更多中央的人们品味到父亲天赋的想法和常年来不休精密的质量。

罗天仁在一次商业论坛上经过伴侣引见与天粮集结合缘，经过两边的共识，他决议将父亲的梦想交到天粮的手上，经过愈加专业和当代化的实力完成东区米堡的辉煌明日!经过数十位专家的精心打造，米堡这一浅显和简约的品牌应运而生，必将承继东区老罗那份普济众生的襟怀，并将他创意无尽的主题发扬到愈加美妙的明日!

公司介绍

河北天粮餐饮办理集团有限公司长远努力于中小型餐饮项目的连锁运营范畴，拥有餐饮连锁范畴所需的战略远见、丰厚经历和极具市场前沿的项目发明力，在尊重博学多才的传统饮食文明根底上，不休的探究出新，发掘餐饮项目所被低估的宏大价值，孕育出餐饮项目更多的灵魂和生命力。

河北天粮餐饮办理集团有限公司努力打造中国专业的餐饮连锁运营办事全产业链，目前已拥有办理总部、品牌中心、直营中心、营销中心、运营中心和物流中心六大中心体系，下设行政事务部、人力资源部、法律事务部、本钱办理部、营销事业部、品牌筹划部、媒介办理部、网络优化部、运营指点部、商务接待部、物流配送部、仓储办理部等12个中心部门及两个大型技术培训基地，现有员工1000余人，办公场所总面积7000多平米，直营及协作店面300多家，构成了从项目开发、品牌包装、营销筹划、店铺直营、招商连锁、运营指点直至连锁终端成功的全产业链完好办事体系，业内遥遥抢先。

餐饮业永远是一个朝阳的产业，将来的餐饮产业将处在更宽广的高速开展时期。天粮人将以一生之力来发掘餐饮产业被低估的价值，助推餐饮品牌正能量开展，搭载更多梦想创业者走向成功。

企业定位：中国抢先的餐饮运营办事商

企业使命：发掘餐饮产业被低估的价值

企业愿景：鞭策中国餐饮产业站在世界最顶峰

企业目的：世界级抢先性的餐饮运营全产业链办事商

企业标语：有梦就会完成

项目优势

台湾的米堡，至今已有22年历史，遭到了极大的欢送，也承受了市场的长远检验。其中最具代表的品牌在台湾取得相当高的称心度，已成功击败KFC，规模仅次于麦当劳，更是风行亚洲多个地域。传统的西式洋快餐汉堡由于大批都是经过油炸制造，面包表皮，热量之高令人咋舌，长远食用洋快餐招致的高患病风险与瘦削症状也让越来越多的消费者望而生畏。

米堡精选优质大米压制成饼，替代西式快餐的面包夹肉汉堡。经过米堡项目专业研发团队的尝试，将台式与中式传统菜色运行改进作为米堡内陷，口感丰满，幽香馥郁流连于唇齿之间，拥有让人难以忘却的特别滋味!

随着国民生活水平的进步，对饮食的安康、品牌、新颖、创新性等方面的需求逐步加大，养分互补类的安康饮食概念正在被越来越多的人所认可，开展潜力宏大，比拟以前品类杂多的综合性餐饮店，人们更倾向于去专注打造几款招牌精品的品牌店。

米堡项目专注于米汉堡产品的专业深化，在口感与酱汁上取得了史无前例的成功，同时创新了米饼的制造技艺，可以更好的保存米饼的鲜香滋味。低门槛与十五元套餐的平价消费，肯定引发中式快餐范畴的洗牌，创始愈加契合国人口味和消费程度的经典项目!

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