项目介绍：

项目介绍

老广记牛杂加盟，带来了与众不同的特色美味，除了牛杂之外，还有各种营养粥品，广式小吃等，极大程度上满足了食客朋友，因此创业者们在选择投身于餐饮行业的时候，都会优先想到老广记牛杂，它是商机无限的美食项目，值得选择！

老广记牛杂堪称广州牛杂第一店，秉承百年传统牛杂制作工艺，是最地道的广州牛杂，坚持精选上好牛杂原料，调制最正宗的汤底、酱料。老广记牛杂特点是咸甜辣香和谐统一的“和味”，牛杂香、汤底鲜，再加上脆爽的萝卜、甜辣各需的酱料，各种味道完美融合，每位食客都大快朵颐。还可根据个人需要添加粉面或蔬菜，一锅尝尽天下美食，既可过小吃美味瘾，又可吃饱喝足。

老广记牛杂在保持地道传统口味的同时，不断融入现代餐饮标准化、健康化的功能，开发新味道。老广记牛杂也对牛杂加工、汤底调配进行现代化改进，如今向各门店配送的牛杂、酱包分开，口感地道，配送简单，操作简易。

老广记牛杂推出新的牛杂车，经营者越来越方便，味道越来越好，将地道广州牛杂成功推广到大江南北。每道工序的改良，都倾注着老广记推动广州特色小吃现代化、品牌化发展的坚持和努力。正是无数个细节的提升，老广记牛杂地道风味得以推广，百年牛杂在现代连锁发展中发扬光大。

老广记牛杂属于地道的广州和味牛杂，牛杂焖煮与萝卜互相融入香味，清香微甜，还可根据各人口味添加辣椒酱、番茄酱等。并且已完全标准化、流程化，操作简便。好的名字是成功的一半，容易让人记住，让人相传，生意自然兴旺。老广记的名字正是广州牛杂的最好代言，令人记忆深刻。老广记，“广”字非常吉利，“财源广进”、“财路广开”正是源于此。

老广记牛杂加盟合作费用并不高，是因为它有集团、基地的大力支持，它敢于让利给合作方。对于每位合作者，老广记牛杂都提供选址参考、店面设计、技术培训、开业指导等全程免费服务。

公司介绍

食在广州，老广记是广州地道美食的代表性品牌，现隶属于广州老广记餐饮管理有限公司旗下品牌，老广记以传承广州美食文化为己任，以源于传统，优于传统为目标，汇集广州美食小吃精华，秉承地道传统工艺，融合现代连锁管理，推陈出新将广州特色美食小吃发扬...

广式包点是广州美食文化重要组成部分，用料精博，品种繁多，款式新颖，口味清新多样，制作精细，广式烧腊渊源：其历史悠久，外形美观，风味特有。广式烧腊，要追溯到唐朝以前，是在京都腊味基础功夫醉鹅，是醉火爆、醉得人心的好项目。醉鹅味浓肉美，烹煮过程中燎起火焰，非常之引人注目。

老广记沿用百年传统毛竹压制方式制作面条，精选新鲜虾球作馅，上等河鲜、大骨熬制汤底。牛杂火锅是秋冬季的美食首选！老广记牛杂火锅鲜香麻辣烫，牛杂鲜美，汤底香浓，吃起来回味无穷！老广记隆江猪脚饭卤水正宗、市场广阔、操作简便，饭肉一盘，香滑爽口，嫩而不肥，适宜中小餐饮。食在广州。老广记牛杂一直是正宗广州牛杂的代表，百年传统秘方传承正宗广州味道。

项目优势

老广记肠粉传承百年广式拉肠制作特点，以“鲜、香、滑、爽”的口感优势，呈献地道广州美食。潮州鱼蛋粉是以大地鱼、猪骨熬汤作为汤底，加上鱼蛋、鱼块、薄脆、炸鱼皮、鲜葱等配料做成。老广记糖水从原材料选购，到食材调配，严格遵循广式美食制作标准，博采众长，不断创新。

食在广州，老广记是广州地道美食的代表性品牌，现隶属于广州老广记餐饮管理有限公司旗下品牌，荟萃了广州美食小吃精华，秉承地道传统工艺，融合现代连锁管理，推陈出新将广州特色美食小吃发扬光大，包括牛杂、甜品、云吞面、竹升面、拉肠等地道小吃。老广记已成为以“广州地道小吃”为核心的广式美食的经典品牌。

老广记以“至诚服务、创业无忧”为服务宗旨，担当推广广州特色小吃文化重任，联合众多社会各界团体、有识之士，挖掘受欢迎的特色品种，与小吃师傅一道研发，将工艺标准化、流程化，将特色的地道广州小吃奉献给众位食客，共同将“老广记”打造成以“广州小吃”为核心的广式美食品牌。

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