受日本核污染水影响国内多家日料店调整产品线 未来或将考虑转型！日本于当地时间24日13时开始排放核污染水进入海洋。这一行动将给全球海洋环境带来不可预测的破坏和危害。受影响最为严重的是渔业和与其相关的下游产业，如日料店等。

为了确保海产品原料的稳定供应，一些店铺已开始引入多样化的海产品，包括来自新西兰、加拿大、法国等国家和地区的海鲜。多家以“日料”为主打的店家表示，他们将从国内选择材料或从其他沿海国家进口海鲜。未来，他们或许会考虑转型。