开面包店设备需要什么_需要多少钱?

精品项目网 2019-07-02 13:58:30

当下创业是多数年轻人的梦想,都不喜欢给别人打工,国内消费者生活品质要求也高了,蛋糕西点开始普及,其中面包因为口感细腻吸引了不少粉丝,很多人想开一家面包店,那么开面包店需要什么设备?需要多少钱?利润有多少?今天小编与大家一起探讨。

开面包店需要什么设备?

面包店设备主要包括:面包货架、收银柜台等设备设施;纸巾、被子、桌椅等设备;烤箱、揉面机、奶油机等厨房设备,另外,还有烘焙工具具及蛋糕展示柜、蛋糕冷藏柜等设备。冷柜款式有:蛋糕冷藏柜、常温糕点柜、冰淇淋柜、厨房冷柜、不锈钢工作台等。

开面包店需要多少钱?

开面包店的主要投资费用是这几个方面:店铺租金、装修设计费用、设备采购费用、原材料采购费用、人工投入、水电其他费用,具体费用金额如下。

店面租金:一般来说,面包店适合开在商业区中心或者商场周围,选择小区附近也可以,面积30平米足够了,不过租金都不会低了,取个平均值吧,大概月租金在4000元,一年下来需要3.6万元。

店面装修设计费用:装修面包店,按照西式的风格来就可以,高端典雅,大概每平米600元,一共需要1.8万元。

设备采购费用:都需要什么设备的话上面也说了,采购下来大概需要3万元。

原材料采购费用:原材料必须新鲜,因此每次采购不能过多,每个月原材料采购费用大概是3000元。

人工开支:招一名面包师就行了,大概一个月工资4000元。

水电和其他费用:面包店对于这方面需求还是比较大的,并且商业用的比较贵,一个月大概1000元。

综合以上费用计算下来,开面包店需要9.2万元左右,可以说是投资成本较低的项目了。

面包店一月利润有多少?

一般中等城市,每天的营业额在400元左右,如果高峰时期,销售额能超过1000元,这里取一个平均值,大概一天营业额700元,那么每个月销售额就有2.1万元,面包店的净利润大概在40%左右,因此,一个月的净利润大概是8400元,总体说起来还是不错的。

以上就是针对面包店设备、开店成本和利润的分析,面包等西点已经成了很多人的日常需求,因此,在国内的市场空间很大,如果对于开面包店有兴趣,就快去抢占商机吧。

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