世界上的名茶 世界名茶介绍

精品项目网 2020-02-22 10:29

除了单一品种的红茶以外,还有调味茶和混合茶。调味茶是在红茶中加入水果,花,香草的香味制成的,混合茶是把不同品种红茶的搭配起来制成的。

调味茶加入了荔枝香味的中国岭南的荔枝红茶,如加入了佛手柑香味的英国的伯爵茶等等。

中国是红茶的原产地,中国知名名茶有:

福建的广西的昭平红、正山小种、安徽的祁红、福建的闽红、云南的滇红、四川的马边功夫红茶、广东的英德红茶。阿萨姆红茶(印度:阿萨姆邦)、祁门红茶(中国)、锡兰高地红茶(斯里兰卡)、大吉岭红茶(印度:西孟加拉邦的大吉岭)、尼尔吉利茶(印度:尼尔吉利邦及泰米尔纳德邦)。南亚红茶中,以印度西孟加拉的大吉岭红茶最为上等。在西方茶文化中,通常在红茶内加入砂糖或奶一起饮用,但中国人喝红茶时则因传统习惯影响,而认为喝茶不该加糖。此外,斯里兰卡的锡兰红茶的品质也很优秀。最好的锡兰红茶,冲泡出来的茶色是深红色的。

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