中国知名绿茶介绍

精品项目网 2020-02-22 10:22

山心毛尖茶与葵峰绿茶:弥漫着淡淡的茶香,带有透明黄金色的茶色,带白毛的烘青绿茶,入口芬芳,沁人心脾。清明前后生产者为最佳,产于广西玉林市兴业县山心镇。

西湖龙井:中国绿茶的代表,特征是扁平状的炒青绿茶,带绿的叶片,带有翡翠色的茶色,散发著草或豆的清香,甘甜 。浙江省杭州西湖周边产,其中又以狮子峰的狮峰龙井被视为特级品。以一芯一叶方式摘取的,古代作为贡茶。在清明节前后(4月5日左右)被视为最高级品。

碧螺春:和龙井茶同为炒青绿茶,但其形状是如卷贝般的螺旋状,古代作为贡茶。春分到谷雨时期,以一芯一叶方式摘取的。产于江苏省苏州市的东山及西山,尤以产于东山柑橘果园旁的被视为高级品。

黄山毛峰:以一芯二叶方式摘取的特级品被称为“雀舌”。1955年被认定为中国十大名茶。特征是散发著栗子的气味,带有透明黄金色的茶色,带黄白色毛的烘青绿茶。产于世界遗产黄山,安徽绿茶的代表。

黄山绿牡丹:涩味少,持久的甘甜及清香,加入热水后,会如牡丹花般的优雅盛开。产于安徽省,清明节到谷雨期,用一芯一叶到一芯三叶的方式摘取叶片,再用线绑成牡丹花的形状。

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