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烤功夫烧烤加盟

来源:未知  点击:次  发布时间:2014-05-14 21:24
烤功夫烧烤品牌加盟介绍
  • 品牌名称:烤功夫烧烤
  • 加盟费用:5-10万
  • 所属行业:烧烤
  • 加盟店数:143家
  • 所属公司:烤功夫品牌运营管理总部
  • 意向加盟:
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项目简介:烤功夫品牌运营管理总部中创永信(北京)食品科学研究院,成立于04年,一直致力于餐饮新模式的探索,并在中国华东、华西、华北、华中、华南五个地方分别设置分公司,在不断对区域市场加深拓展的 同时尽最大努力为合作商提供最全面最无忧的服务,坚...

烤功夫烧烤加盟介绍:

烤功夫品牌运营管理总部中创永信(北京)食品科学研究院,成立于04年,一直致力于餐饮新模式的探索,并在中国华东、华西、华北、华中、华南五个地方分别设置分公司,在不断对区域市场加深拓展的 同时尽最大努力为合作商提供最全面最无忧的服务,坚持开一家店火一家店的品牌发展方针,让投资者真真正正地实现创业成功。作为国内餐饮界的领跑企业,公司长久以来致力于传统美食与、创意美食的发掘与推广,并坚持在此过程中兼顾经济效益与社会效益的双赢,从业多年来,带领许多怀有创富梦想的有志之士实现了人 生价值。

烤功夫烧烤加盟

总部在多年发展中形成了一个极富进取精神的营销团队和研发团队,不断采集一线的市场商机,洞悉消费者最深层次的心理需求。

 

作为2012当红的创业项目,烤功夫功夫烧烤在形式上显得新奇特别,符合现代人的猎奇心理,同时在口味上还原了最真实、最草根的武侠特色烧烤,给人一种爽快无比的就餐体验。与此同时,又在经营模式、就餐方式、文化包装上进行三大创新,博得大江南北各地消费者的喜爱。

 

烤功夫凭借自身的各种创新为行业注入了一股新活力,正在成为当下最流行的食尚,也为众多中小型创业者带来了绝佳商机,与大家一同共享餐饮行业亿万的盛大财富。

 

好味道就命根子,做到极致,我骄傲

 

做餐饮,没有好味道,一切都是浮云。烤功夫6年来专注于烤涮,所开发出来了的核心香料,无人能模仿复制。

 

专业——七大系列秘料,提升每个细节

 

烤功夫将食物烤制过程中所用到的香料分为七大系列,包含腌料、酱料、卤料、蘸料、干料、料油、料水,提升食物在制作和品尝时,每一个环节的表现,充分迎合各地顾客需求,呈现最强烤涮实力。

 

正宗——原产地特供,低温烘焙好品质

 

烤功夫香料中所用到的原材料,都是精选原产地出品的上等货色,品质自然非同一般。专人采摘、低温烘焙、专业仓储、专线运输,最大程度保留了香料的原质。

 

科技——无菌生态冷加工,健康无公害

 

采用国际先进的无菌生态冷加工的高科技工艺,使得烤功夫的七大秘料精华不流失香味纯正,保质期长,制作的菜品清香入味,回味悠长。

 

开启养生烧烤时代,每一口都满含健康

 

精选食材——从源头为健康把关

 

烤功夫对于食材的选择极其严格,所用的肉类都为精挑细选的食材、部位,确保肉质鲜美有弹性,蔬菜、海鲜严格按公司食材标准遴选。

 

中药入料——药食同源以食强身

 

烤功夫秘料中含有多种名贵中草药,比如清热降火的甘草、去腥处膻的白芷、去油腻且健胃的良姜等等,使其运用在腌料、汤料中更有保健养生之神奇功效。

 

悬浮腌制——香味分子高速渗透

 

通常腌制肉类需要2-5个小时,这样不仅效率极低,而且破坏了食材的活性和鲜度,烤功夫使用太空穿梭腌制机,让香料分子瞬间发生高速渗透,在不到30分钟,将食材快速腌制出品。

 

无烟设备——致癌物质一扫而光

 

烤功夫创新炉体设计,炉壁环绕发热,油滴只会落入水槽中,绝无产生有害气体和致癌物。

 

吃完一体新体验  自娱自乐爽翻天

 

烤涮一体——从此不为吃饭争吵

 

面对美食一个人都会矛盾,更何况两人为吃饭争吵,男人想吃烤肉、女孩想吃火锅,个人各爱,怎么办!当然是来烤功夫啦,烤涮一体全新模式,带来火与水的美食双响炮,让你、我、他从此不为吃饭发愁。

 

自理DIT——自娱自乐吃出快乐

 

还记得自己野炊时的纵情欢笑吗?还记得农家乐那难忘的原生态气息吗?现代人吃顿饭不仅要吃好,还要吃出情趣,吃出不同来,烤功夫DIY自理涮烤,完全解决了顾客的这种需求,边吃边玩,完全DIY,随心所欲!

 

武侠元素——另类体验增加附加值

 

餐厅除了菜品要有特点以外,当然环境也得出众。烤功夫将武侠元素植入餐厅,带给大家侠骨柔情,江湖笑谈,当大侠,醉快乐!让顾客对品牌的印象深刻,回头客源源不断。

 

品牌规划

 

2013年,完成100家榜样店布局,并进行市场的深入调研,对品牌进行升级,再次提升终端盈利能力,招募具有经营实力的合作伙伴,继续拓展烤功夫品牌的市场份额和知名度。年底预计合作店铺达到300家;

 

2014年,烤功夫将聘请国际一线华人武打明星为品牌代言,进行大中华区品牌整体推广工作,并打造以烤功夫衍生产品,将武侠元素催生为桌游、手机游戏和网游等,年底预估连锁店数量达到600家,;

 

2015年,连锁店数量超过1000家,并与影视公司合作将烤功夫打造成中国第一部武侠+餐饮电影,在自助烧烤类连锁企业中市场份额占第一位。

 

投资优势

 

品牌差异化 ——领先别人才能拥有未来

 

烤功夫的差异化体现在“独家秘料”、“三烤合一”、“自助烧烤”、“武侠元素”等各个方面,这是竞争对手所没有的。即使从最直观的店面装修也能感受到不一样的特色。公司所有店铺采用标准化的武侠元素店面装修,从墙面、地板、吊顶、餐台、前店后场等多个区域都能看到色彩明朗、活力动感的武侠元素。与烤功夫合作后,总部将会由专业的装修设计团队为您规划店铺,实现总部风格统一。

 

制作专业化 ——功夫够硬方能所向披靡

 

专业是烤功夫最强的功夫,我们对于烤类美食的研究已经登峰造极,我们的品牌通过广告媒体以及各个传播渠道无时无刻不在强化“想要吃烧烤,当然烤功夫”的核心主张。烤功夫相信每一个去过烤功夫的顾客都能回到这里,我们烤制的美食无论是味道、口感,还是就餐的整体感受都会令您难以忘怀。

 

配料标准化——掌握核心不为大厨所控

 

烤功夫7大秘制酱料全部由标准化管理体系控制,标准化的配料体系,确保了正宗的酱香口味。所有原料由公司总部统一采购并制作运输,所有配料包装全部清晰标注其生产时间和限制使用日期,有效确保了食客的健康。

 

操作简易化——坐店收钱做好甩手掌柜

 

烤功夫全部店铺采用统一的烧烤设备,标准化的酱料大大降低了餐厅的管理难度,此外,总部对合作伙伴会进行专业而全方位的餐饮技能培训,确保其能够胜任烤功夫店铺运营一职。对于开店后的终端营销,烤功夫委托品牌战略合作营销公司负责中国烤功夫终端的整体营销事务,切实帮助合作伙伴完成做营销、懂营销、善营销三部曲,实现开一家,火一家店的终极目标。

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